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发布时间:2022-05-04 02:35   来源:主頁欢ࣼ    作者:主頁

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三峡晚报讯(见习记者邓明明实习生闵园园)随着天气越来越冷,冬季滋补首选?羊肉开始纷纷上市。昨日,记者走访城区部分农贸市场发现,今年羊肉价格较往年有所上涨,而销量较去年同期明显下滑,市民似乎并不急于“进补”。昨日上午,记者在东湖生鲜批发市场、隆中路菜场、隆康路南湖市场和东门市场了解到,新鲜羊肉的价格在28~30元/斤,而全羊的售价是27元/斤左右。

采访中,记者了解到,今年的羊肉价格较往年有所上涨,但近几月价格相对比较稳定,略有波动,但幅度不大。记者在隆康路南湖市场内一家羊肉专卖店看到,过来问价的市民不少,但购买者不多。记者在此停留15分钟时间,就有5位市民过来问价,但基本都是问过价之后,摇摇头就走了,仅一位经营餐馆的老板买了半只羊。羊肉店老板告诉记者,店内销售的都是本地的山羊,品质很好,但销量却不佳。

“今年价格比去年涨了好几块,很多市民觉得价贵了,都说吃不起,我们现在生意很不好做。”该店老板说。

记者随后在东湖生鲜批发市场的一家羊肉店了解到,该店以销售全羊为主。该店老板告诉记者,今年的销量要比去年少一半,去年同期每天能卖26只羊左右,而今年生意好的时候才能卖12只羊左右。“店里的羊主要是销售给餐馆,而今年餐馆的预订量减少了一大半。

”老板称,另外今年的天气反复不定,目前气温还没彻底降下来,所以市民对羊肉的需求量还不高,等再过几天,天气更冷一些了,生意应该会好点,估计到时候价格也还会有浮动。市畜牧兽医局相关工作人员告诉记者,从近期监测的羊肉价格走势上看,略有上涨。该工作人员表示,每年立冬以后,羊肉集中出栏,价格都会出现上浮。随着天气转冷及需求量的影响,预计后期还会略有浮动。

作者:邓明明闵园园。

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